「あんこ好き」が最後に行き着く聖地。菓子工房 大江戸の【栗きんつば】が、もはや栗そのものだった！

和菓子好きのブログで「ここのきんつばを食べたら他のが食べられなくなった」
「12個入りがあっという間に消えた」と話題の菓子工房 大江戸の「栗きんつば」

東京・足立区の老舗が手がけるこの逸品、ただの和菓子だと思ったら大間違いです。
「あんこの概念が変わる」とまで言われるその魅力をお伝えします。

【栗きんつば】高級感のある個包装

化粧箱を開けると１２個入りの【栗きんつば】が入っていて贈り物としても品のある個包装でした。
用途に合わせて熨斗やお渡し用の手提げ袋もサービスでつけてくれますよ。

原材料

栗甘露煮、砂糖、小豆、小麦粉、寒天、食塩、白玉粉、粉末山芋など

賞味期限は30日間。

職人の技が光る「ほぼ、あんこ」の潔さ

きんつばの醍醐味は、薄い皮の中にぎっしりと詰まった餡。
大江戸のきんつばは、北海道産の最高級小豆を100％使用し、職人が釜につきっきりで炊き上げた
「極上のつぶあん」が主役です。

• 皮： 向こう側が透けそうなほど薄く、しっとり。
• 餡： 豆の粒がしっかり立っていて、口の中でホロリと解ける。

甘さ控えめで上品な後味なので、あんこ特有の重たさが全くありません。
「あんこはちょっと苦手…」という人が、「ここのだけは別！」とリピーターになるのも納得のクオリティです。

「日持ち」と「個包装」が、お取り寄せの強い味方

これだけ本格的な生菓子の味わいなのに、常温保存で賞味期限が長いのが嬉しいポイント。

• 個包装： 1つずつ大切に包まれているから、食べたい時に新鮮な状態で楽しめる。
• 贈り物に最適： のし対応も万全で、法事や敬老の日、快気祝いなど、「外さないギフト」として重宝されています。

仕事の合間のティータイムに。
あるいは、夜に熱い緑茶と一緒に。
冷凍庫ではなく「常温」で置いておけるから、食べたい瞬間にすぐ手が届くのが、実は一番の贅沢かもしれません。

【栗きんつば】老舗のこだわり「六面手焼き」

大江戸さんは東京の老舗。
職人さんが一つひとつ、丁寧に六面を焼き上げているんです。
この薄皮の香ばしさと、中の瑞々しいあんこのコントラストは、まさに職人技。

「きんつばって、こんなに美味しかったんだ……」 そんな再発見をさせてくれるのが、大江戸の栗きんつばです。

自分へのご褒美にはもちろん、手土産として持っていけば「どこで買ったの？」と
聞かれること間違いなし。「あんこの芸術品」を体験してみてくださいね！

今回の紹介した商品は楽天のショップさんに提供していただきました。ありがとうございます。
この記事は2026年4月6日時点の情報になります。