「氷点のように冴える」自家焙煎カフェの本格派!ガウディの【ひんやり夏アイスブレンドコーヒー】で過ごす贅沢な夏♪

毎日のおうちカフェ時間と、美味しいコーヒー豆探しに情熱を注いでいる、きによです。
暑い季節になると、無性に飲みたくなるのが「キンキンに冷えた本格的なアイスコーヒー」ですよね。
でも、おうちでアイスコーヒーを作るときにこんな不満を感じたことはありませんか?
- 「市販のアイスコーヒー用豆だと、氷を入れると薄まって水っぽくなってしまう…」
- 「苦味ばかりが強くて、コーヒー本来の芳醇な香りやコクが楽しめない…」
- 「手軽に本格的な『水出しコーヒー(コールドブリュー)』を淹れられる美味しい豆が欲しい!」
氷をたっぷり入れても負けない深みと、澄み切ったキレのある後味。
そんな理想のアイスコーヒーを求めてたどり着いたのが、楽天市場の「石窯パン&コーヒー専門店ガウディ」が展開する珈琲ブランド『DripTrip(ドリップトリップ)』 【ひんやり夏アイスブレンドコーヒー】です。
アラビカ種100%を贅沢に使用し、お店で自家焙煎している本格派。
実際に淹れて飲んでみたところ、その「クリアな透明感と圧倒的なコク」に一命を吹き返したかのような感動するアイスコーヒーでした!
きによコーヒー好きにはたまらない美味しさ♪
【ひんやり夏アイスブレンドコーヒー】選べる「豆のまま / 粉」
コーヒー愛好家にとって嬉しいのが、注文時に「豆のまま」か「粉(挽き)」かを細かく選べること!
- 「飲む直前にミルで挽いて、膨らむハンドドリップの香りを愉しみたい」というこだわり派
- 「手軽にすぐ使いたい、水出しパックをサッと作りたい」という手軽さ重視派
どちらのスタイルにも寄り添ってくれます。
自家焙煎ならではのフレッシュな状態で届くため、袋を開けた瞬間から部屋中に漂う香ばしい珈琲の香りに満たされるのも至福の瞬間です。

アラビカ種100%×絶妙な極深煎り!氷を入れてもブレない圧倒的なコク
このアイスブレンドの最大の魅力は、妥協のない「アラビカ種100%」の高品質な豆だけを使用している点です。
アイスコーヒー用の豆は、コストを抑えるために雑味が出やすいロブスタ種を混ぜることも多いのですが、DripTripは違います。厳選されたアラビカ豆だけを、熟練の技術で「氷点のように冴える極深煎り」に焙煎されています。

おうちで本格コールドブリュー!「水出し」にも完全対応の万能さ
作り置きしておけば、忙しい朝も冷蔵庫を開けてグラスに注ぐだけで、カフェクオリティの一杯が楽しめますよ。
「暑い朝に火を使ってドリップするのは面倒…」という方にも朗報です!
この豆は、じっくり時間をかけて抽出する「水出しコーヒー(コールドブリュー)」にも抜群の相性を発揮します。

【ひんやり夏アイスブレンドコーヒー】猛暑を乗り切る極上の一杯
グラスに氷を入れ、あつあつの濃厚ドリップを注ぎ込む「急冷式」で淹れてみると……
氷が溶けても最後まで一切ブレない力強いコクと、焦げ付きとは違う澄んだ香ばしい苦味が口いっぱいに広がります。
一口飲んだ瞬間に、身体の熱がスーッと引いていくようなキリッとした透明感は、まさに「冴え渡る」という言葉がぴったりです!
あとは、挽いた粉をお茶パックなどに入れ、お水と一緒にボトルに入れて冷蔵庫で一晩(約8〜12時間)置くだけ。
熱を加えない「水出し抽出」にすることで、豆が持つ芳醇な甘みとまろやかなコクが引き出され、雑味が一切ないシルクのように滑らかな極上アイスコーヒーが完成します。

ガウディ楽天市場店の【ひんやり夏アイスブレンドコーヒー】は、コーヒー好きのこだわりを満たしてくれる、夏のおうちカフェの絶対的エースでした!
一度このキリッとした冴え渡る苦味と香りを体験してしまうと、もう市販の紙パックコーヒーには戻れなくなってしまいます(笑)。

「今年の夏は、おうちでカフェ級のキンキンに冷えた極上アイスコーヒーを楽しみたい」
「水出しでも急冷でも、とにかく美味しいアイスコーヒー用の豆を探している」
そう思った方は、ぜひチェックしてみてくださいね。グラスに氷を浮かべる時間が、一日で一番楽しみになりますよ!






















































































































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